Mikulášská zabijačka

Mikulášskou zabijačku uspořádalo SDH Podlesí  5. prosince ve své hasišské zbrojnici. Už v pátek odpoledne se uklízelo, vařily se kroupy, připravovalo sezení, pohoštění pro návštěvníky a pod.. 

V sobotu v šest ráno bylo přivezeno 160ti kilogramové prase a začala hlavní část zabijačky. Akce byla určena pro širokou veřejnost, každý mohl přijít, podívat se a zakoupit čersvé masné výrobky nebo posedět u připraveného občerstvení. O akci byl velký zájem a vydařila se.